Årets julegave fra yngstesønnen.
Han har spottet, at jeg synes det er sjovt at afprøve forskellige special-øl. Ligesom mig blilver han i første omgang fascineret af flaskens form og etiketten.
Først i anden omgang kommer smagen. Og dog – ved allerede, at jeg skal gå langt uden om IPA-øl ;-)
Denne flaske er endnu uåbnet men mon ikke det sker een af de kommende week-ender.
Jeg er ikke supergod til at huske, hvad jeg allerede har smagt på, så har fået oprettet mig en note i min (uundværlige) Evernote, hvor jeg kan lægge billede og andre småkommentarer ind om den enkelte øl. Det er godt at ty til, når jeg fx er til den månedlige quiz på Café-biografen. Så kan jeg hurtigt sammenholde med deres udbud og tilsikre, at jeg får prøvet noget nyt.
Var det dog ikke noget med, at de har fået een med kanel-smag? Det finder jeg snart ud af.
Det er som bekendt slut med bare at vælge “Odense Classic”, når jeg drikker øl.
Til den nyligt overståede quiz-aften havde jeg udset mig en “Fanø Rav” på menu-kortet, men den var udsolgt. Øv!
Måtte vælge hastigt – det blev til ovenstående.
Pæn etiket – men føj for noget bittert stads.
Lærte på den hårde måde, hvad Indian Pale Ale (IPA) står for.
Jeg er vist mest til de søde, mørke (og alkohol-fyldte) øl-typer ;-)
Jeg må erkende, at jeg finder øletiketter væsentlig mere spændende end vin-etiketter. Har vin-etiketter ikke en tendens til at være kedelige og konservative? Måske jeg bare ikke har studereret dem nok?
Denne øl-etiket er dog lige “kulørt” nok – glansbillede-agtig.
Har sat mig for at forfølge observationen og se, om den holder i længden. Disse blogindlæg er ikke velegnede til sammenlignende studie af billeder – har derfor oprettet et øl-album på min Facebook-profil.
Burde kunne give et godt overblik ;-)
Foreløbig indeholder albummet disse billeder.
Så har jeg været til det første arrangement i KØL – ølklubben på mit arbejde.
Vi blev præsenteret for 8 forskellige øltyper, og jeg er så småt begyndt at fange begreberne. Her blev der især kommenteret på “overgæret” og “undergæret”.
Dem som har været med flere gange, kommenterede på, at der ikke var så rigelige mængder øl som andre gange. Og at glassene ikke var store nok. Hmmmm – jeg synes nu ikke, der manglede noget.
Dog bemærkede jeg, at de sidste af øllene smagte mig mere end de første. Gad nok vide, om det generelt vil være sådan?
Som det ses af etiketten, var det Stensbogaard, som stod for introduktionen til deres sortiment.
For noget tid siden spurgte en kollega, om jeg ikke ville være med i øl-klubben på min arbejdsplads? Njahhhhh – det var altså ikke lige et sted, jeg kunne se mig selv.
Men efter en del overvejelse, meget pres og mange “gode” argumenter” (“det er enormt hyggeligt”, “god måde at networke på (som om jeg behøver det!), “der er ikke ret mange piger i klubben”, “du lærer en masse om øl”), er jeg nu blevet meldt til.
Klubben hedder “KØL”. Første arrangement er i den kommende uge, hvor der kommer et bryghus med forskellige “druer”, vi skal smage på.
Når jeg skal vælge drikkelse i forskellige sammenhænge, så er det altid først et fravalg af vin. Dernæst oftest et tilvalg af “Fadøl – Classic”. En anelse indskrænket kunne man måske mene.
Men det bliver der måske lavet om på nu?
Jeg er ikke så god til det dér med at smage på ting – smage forskel – sammenligne – sætte ord på.
Men det bliver der måske lavet om på nu?
Da jeg i går var på restaurant med et par veninder, var det naturligt at tyv-starte på øl-nytænkningen. Hvilket ledte til valgte af denne øl. Jeg var aldrig selv kommet på at beskrive drikken således. Det må være enormt fornøjeligt at skulle “digte” de tekster…;-)
Men den smagte mig fint - dybest set det vigtigste.
Flot flaske var det også. Hjemførte den til tjenerens store fortrydelse, al den stund, at der er pant på.
Den vil gøre sig som vase på havebordet til sommer.
