Så var turen kommet til Nørregade og Sømods Bolcher – et “must” når man er i København og et vigtigt led i børnenes opdragelse ;-)
Vi var heldige, at det arbejdende værksted netop skulle til og i gang, da vi arriverede.
Flydende sukkermasse hældes op.
Størkner forbløffende hurtigt så meget, at massen kan røres forsigtigt.
Tilsat smag – det bliver til Althea-bolsjer.
Der er ikke gået 5 minutter og allerede er “vi” klar til at klippe bolsjer manuelt.
Små søde klumper – stadig blødt materiale at arbejde med.
Vupti – små slikkepinde lavet…
… som hurtigt blev delt rundt til os gæster.
Så kom den professionelle maskine i gang.
3 mand i fuld sving med de forskellige processer.
Ham forrest sorterer “fejl-klip” fra.
Det blev hurtigt til en del “guld” eller “rav-klumper”.
Det var rigtig sjovt at se bolsje-fremstilling, og der blev hjemført to mega-poser blandede af slagsen.
Inden vi skulle med S-tog til Klampenborg og Dyrehaven, kunne jeg lige nå en tur i Gudrun Sjøden. Under protest fra ungerne, men de var god klar over, at der ikke var noget at gøre. Så jeg fik 13½ minuts ro til at shoppe lidt tøj.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Dejligt at du skriver en kommentar til mig. Hvis du "tilmelder dig via e-mail" nedenfor, får du fluks en mail, når jeg har besvaret. Smart, ikke?